Home » Posts tagged with » φαγητο



Οι 10 πιο ισχυρές τροφές που πρέπει να τρώμε

Share

Σύμφωνα με ανάλυση του David Grotto, ειδικού διαιτολόγου και συγγραφέα του βιβλίου “The Best Things You Can Eat”, αυτές οι 10 τροφές είναι οι πιο χαμηλές σε θερμίδες αλλά ταυτόχρονα και οι πιο θρεπτικές τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων, καλών λιπαρών, ινών και πρωτεϊνών.  Επιλέξαμε τροφές γεμάτες ενέργεια και θρεπτικά συστατικά […]

Τι δεν πρέπει καταναλώνουμε πριν πέσουμε για ύπνο

Share

Γνωρίζουμε ότι δεν πρέπει να κοιμόμαστε με γεμάτο το στομάχι, λίγοι όμως το τηρούμε. Ωστόσο ίσως αυτό που δεν γνωρίζουμε είναι ότι τρώγοντας αργά τη νύχτα επιβαρύνουμε όχι μόνο το πεπτικό μας σύστημα αλλά και την καρδιακή λειτουργία. Είναι προτιμότερο λοιπόν, εάν το στομάχι μας διαμαρτύρεται έντονα, να τρώμε κάτι ελαφρύ. Δείτε ποιες είναι οι […]

Μύθοι και αλήθειες για την πέψη

Share

Όλοι μας έχουμε κάποια γιατροσόφια που χρησιμοποιούμε για να θεραπεύσουμε ή να αποφύγουμε κάποιο πρόβλημα υγείας. Αν, όμως, μαθαίνετε στο παιδί σας να μην τρώει πικάντικα φαγητά γιατί θα πάθει έλκος ή συνιστάτε σε όποιον έχει καούρες να κοιμάται καθιστός, θα πρέπει να το ξανασκεφθείτε. Ο κ. Δημήτρης Ταμπακόπουλος, διευθυντής γαστρεντερολόγος στο 401 Στρατιωτικό Νοσοκομείο, […]

Γιατί ΠΡΕΠΕΙ να πεινάς ελαφρώς όταν κάνεις δίαιτα!

Share

Όταν θέλεις να χάσεις βάρος και το προσπαθείς πιθανόν να νιώσεις ότι πεινάς και μάλιστα αρκετά! Πρέπει, όμως, να νιώθεις έτσι; Δες τι λένε οι ειδικοί! Δεν πρέπει να νιώθεις μονίμως ότι πεινάς όταν κάνεις δίαιτα.  Οι ειδικοί λένε ότι πρέπει να αισθάνεσαι μία ελαφριά πείνα 3-4 φορές την ημέρα ανάμεσα στα γεύματά σου. Ένα […]

Για το τσιμπολόγημα ευθύνονται τα οιστρογόνα

Share

Η γυναικεία ορμόνη του σεξ ίσως επηρεάζει και τη ζυγαριά σας! Πόσες και πόσες φορές δεν έχετε «καταραστεί» την ακατανίκητη επιθυμία σας για διαφόρων ειδών λιχουδιές, οι οποίες στη συνέχεια «αποτυπώνονται» χωρίς κανένα έλεος επάνω στη… ζυγαριά σας; Το τσιμπολόγημα –λένε ερευνητές από τις ΗΠΑ- θα μπορούσε μια μέρα να «θεραπευτεί» με τη βοήθεια μιας […]

Πόσο επηρεάζει η διατροφή τη διάθεσή μας

Share

Η διατροφή και η συναισθηματική κατάσταση συνδέονται αμφίδρομα, καθώς από τη μία τα συναισθήματά μας επηρεάζουν σε ένα βαθμό τις διατροφικές μας επιλογές, και από την άλλη η επαρκής πρόσληψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών μπορεί να έχει θετική επίδραση στη διάθεσή μας. Ας δούμε λοιπόν ποιες διατροφικές συνήθειες και τρόφιμα μπορούν να μας χαρίσουν «ανεβασμένη» διάθεση. […]

Παχαίνουμε λιγότερο όταν τρώμε αργά

Share

Πιθανώς έχετε ακούσει ότι χρειάζεται λίγη ώρα – 20 λεπτά για να είμαστε ακριβείς – από τη στιγμή που αρχίζουμε να τρώμε για να καταγράψει το πεπτικό σύστημα το αίσθημα του κορεσμού της πείνας και να στείλει το σχετικό μήνυμα στον εγκέφαλο ώστε να… αφήσουμε κάτω το πιρούνι. Με βάση αυτό το δεδομένο, η κοινή […]

Γιατί τρώμε περισσότερο

Share

Φταίνε τα γονίδια, απαντούν οι ειδικοί Μια μελέτη που διεξήχθη από το University College of London και δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Clinical Investigation διερεύνησε τον μηχανισμό μέσω του οποίου το γονίδιο FTO, που σχετίζεται με την παχυσαρκία, μπορεί να επιδρά στο αίσθημα κορεσμού και στον έλεγχο της πεινάς. Σύμφωνα με προηγούμενα ερευνητικά δεδομένα, […]

Μύθοι και αλήθειες για τα «καλά» και «κακά» λιπαρά

Share

Όλα τα λιπαρά είναι μέρος της καθημερινής μας διατροφής   Οι άνθρωποι έχουν συχνά την τάση να κατηγοριοποιούν ασυναίσθητα τα τρόφιμα σε «καλά» και «κακά», έτσι και με τα λίπη. Αν και ένας διαιτολόγος θα απέφευγε τέτοιους απόλυτους χαρακτηρισμούς, προφανώς και υπάρχουν τρόφιμα που κάνουν λιγότερο ή περισσότερο καλό στην υγεία μας και θα πρέπει […]

Νέα μελέτη – «βόμβα»: Οι… μύθοι γύρω από το τι πρέπει να τρώμε και τι όχι!

Share

«Οδηγός» η Μεσογειακή Διατροφή! – Στην έρευνα αμφισβητείται η καθιερωμένη αντίληψη ότι τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν τον κίνδυνο για την καρδιά – Διατροφικά συμπληρώματα με ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, δεν βρήκαν κάποια αξιοσημείωτη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου – Αναζωπυρώνεται η επιστημονική διαμάχη για το ποια φαγητά είναι «καλά» και ποια «κακά» Μια νέα μεγάλη διεθνής […]

Δέκα συμβουλές για μαγειρικές καταστροφές!

Share

Λύσεις που θα σώσουν την κατάσταση Πολλά πράγματα μπορούν να πάνε στραβά όταν μαγειρεύετε. Τα ευαίσθητα λαχανικά, τα χυλωμένα ζυμαρικά, το στεγνό κρέας, το εύθραυστο κέικ κ.λ.π.Ευτυχώς, δεν χρειάζεται να πετάξετε το φαγητό σας όταν τα πράγματα πάνε στραβά. Γνωρίζοντας μερικές χρήσιμες συμβουλές και κόλπα, μπορείτε να διασώσετε ορισμένες από τις χειρότερες μαγειρικές σας. 1. […]

Διατροφή και αντιγήρανση

Share

Τι θα πρέπει να περιλαμβάνει μια αντιγηραντική διατροφή Ο τρόπος που τρώμε μπορεί να βελτιώσει τον τρόπο που γερνάμε. λένε οι ειδικοί. Και μια σωστή διατροφή μπορεί να καθυστερήσει τη γήρανση, ενισχύοντας τους εσωτερικούς μηχανισμούς άμυνας του οργανισμού. Ο κυριότερος από αυτούς είναι τα αντιοξειδωτικά του συστήματα, οι αντιοξειδωτικές ουσίες, με κυριότερες από αυτές διάφορα […]

Πώς να απογειώσετε το μεταβολισμό σας

Share

Συμβουλές για να μην παίρνουμε βάρος ή να χάνουμε πιο εύκολα Υπάρχουν τροφές που μας αδυνατίζουν; Η απάντηση είναι όχι. Υπάρχουν όμως κάποιες, που σε συνδυασμό με μια ευρύτερη αλλαγή τρόπου ζωής, μπορούν να κρατήσουν ψηλά το βασικό μας μεταβολισμό και να μας βοηθούν να μην παίρνουμε βάρος ή να χάνουμε πιο εύκολα. Ας τα […]

Όταν τρώμε γρήγορα παχαίνουμε πιο εύκολα

Share

Το «μήνυμα» του κορεσμού χρειάζεται 15-17 λεπτά για να φτάσει στον εγκέφαλο Δεν είναι λίγοι εκείνοι που όταν τρώνε κατεβάζουν το φαγητό τους σχεδόν αμάσητο. Ο μικρός χρόνος κατανάλωσης του φαγητού όμως, πέρα από το γεγονός ότι δεν βοηθάει την καλή πέψη του, σχετίζεται και με αύξηση του σωματικού βάρους. Το γεγονός αυτό οφείλεται στο […]

Οι τροφές που δυναμώνουν το ανοσοποιητικό

Share

Τρώγοντας συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, θωρακίζουμε τον οργανισμό μας απέναντι στις ιώσεις που μας απειλούν αυτή την εποχή. Ας μάθουμε ποιες τροφές μας δυναμώνουν και ποιες ρίχνουν την άμυνά μας;   Οι θερμοκρασίες πέφτουν και καθώς στριμωχνόμαστε στα λεωφορεία, το συνάχι και ο πονόλαιμος αρχίζουν να κάνουν την εμφάνισή τους. Και όσο και αν προσπαθούμε να […]

Οι 4 τροφές που καλό είναι να αποφεύγετε στο τραπέζι σας

Share

Υπάρχουν κάποιες τροφές, που καταναλώνονται κατά κόρον, είναι νόστιμες, δεν λείπουν από κανένα τραπέζι αλλά … είναι οι μεγαλύτεροι υπονομευτές της προσπάθειας για απώλεια βάρους ή έστω διατήρησης της σιλουέτας.   Οι τέσσερις… υπονομευτές είναι οι εξής: -Λευκό ψωμί Χωρίς καμία διατροφική αξία και με μπόλικη ζάχαρη δεν προσφέρει απολύτως τίπτοτα στον οργανισμό. Αντιθέτως, μας […]

Μειώστε τη χοληστερίνη σας μετά το εορταστικό φαγοπότι

Share

Μισή ώρα περπάτημα την ημέρα και σωστή διατροφή Οι γιορτές οδεύουν προς το τέλος τους και εκτός από τα κιλά αυξημένη είναι και η χοληστερίνη σας. Η διατροφή και οι σωστές επιλογές τροφίμων είναι ένας βασικός σας σύμμαχος για να μειώσετε εύκολα και γρήγορα τη χοληστερίνη σας. 1. Μειώστε το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, […]

Ποια φαγητά καταστρέφουν το μυαλό

Share

Υπάρχουν ένα σωρό τροφές που κάνουν κακό στο μυαλό. Οι ειδικοί προειδοποιούν! Ζάχαρη και γλυκά Κάνουν κακό στον οργανισμό και προσθέτουν κιλά, ενώ κάνουν κακό και στο μυαλό. Η χρόνια κατανάλωση ζάχαρης φέρνει….επιπλοκές στη μνήμη, κάτι που μειώνει την ικανότητά μας να θυμόμαστε και να μαθαίνουμε. Αλκοόλ Το αλκοόλ κάνει κακό σε όλο μας το […]

Κόψτε την όρεξη… τρώγοντας

Share

Ποιες τροφές σας κάνουν να αισθάνεστε «γεμάτοι» Πολλές φορές ψάχνουμε τρόπους να κόψουμε την πείνα μας και τροφές, κατά προτίμηση υγιεινές, οι οποίες θα μας βοηθήσουν να σταματήσουμε να τρώμε. Υπάρχουν αρκετά συμπληρώματα που βοηθούν σε αυτό αλλά εμείς επιμένουμε «φυσικά» και προτείνουμε τις παρακάτω τροφές που αξίζει να δοκιμάσετε, μιας και έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα […]

Τα χαρακτηριστικά της ψυχογενούς βουλιμίας

Share

Πώς αντιμετωπίζεται η διαταραχή Η ψυχογενής βουλιμία χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενα επεισόδια πρόσληψης μεγάλων ποσοτήτων τροφής, τα οποία συνοδεύονται από την αίσθηση έλλειψης ελέγχου. Μεγάλη ποσότητα τροφής καταναλώνεται γρήγορα και το άτομο αισθάνεται ότι δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει ή να ελέγξει τι και πόσο τρώει. Τα φαγητά που καταναλώνει είναι πλούσια σε θερμίδες, συνήθως […]

Page 1 of 212